Moulin à Vent 2014

Saint-Véran


Cépage gamay noir à jus blanc

Vendanges manuelles.
Belle robe rouge, nez complexe de fruits rouges mûrs. La bouche est charnue, fruitée, avec des notes d'épices douces et de rose.
A déguster maintenant.

A déguster avec

entrées chaudes,
filet de boeuf,
filet mignon en croûte,
gibiers à plume,

fromages de chèvre.

La température de service conseillée est de 16°C.

Potentiel de garde : 3 à 6 ans suivant les conditions de stockage.

 

Sélectionné chez un ami vigneron